Упрощенная HTML-версия
Ет және балық ӛнімдерінің технологиясы
Кесте 2 - Қосымша шикізаттың тізімі
Шикізаттың
аталуы
Шикізатты қабылдап алатын
операциялардың аталуы
Тапсырыстың бағыты (басқа
цехте қайта ӛңделу, қалдыққа
және т.б..)
Дайын өнімнің сипаттамасы:
- дайын ӛнімнің аталуы, оның сорттылығы;
- оның сапасының талаптарын анықтайтын нормативті құжаттың
аталуы.
3. Материалдық есептеулер.
Дайын ӛнімнің шығыс тәртібін немесе
бӛлек технологиялық операцияларда болатын шығындарды анықтамалық
мәліметтерді қолдану арқылы орындалады.
Дайын ӛнімнің есептеулері қайта ӛңдеудің қабылданған сызбамен
немесе берілген дайын ӛнімге қажетті (тапсырмаға байланысты) шикізаттың
санын есептеулері жасалынады.
Жұмыстар бӛлек А4 форматты қағазда әзірленеді, әр жұмыстың
титулдық беті оның әзірленуінің талаптарына сақтай отырып толтырылады.