Упрощенная HTML-версия
11.0 I
ш
. .
9,0
r4
6
€■ o.U
sи
C’
i
Й
,
о
8
S
1,0
c
1
-♦ -С у с л о при
- • -С у с л о , npi
;
П
р о д О Л Ж!
готовленное на в
[готовленное на
3
А
стельность брожения, сутки
одопроводной воде
+
угольный
ЭХА-воде
+
угольный фильтр
1
фильтр
Figure 7. Changes in the concentration of solids in the fermentation
wort prepared on tap and the ECA - the water from the concentrate
Figure 8. Effect of ECA-water treatment on change in the concentration of
yeast cells in suspension to the wort during the main fermentation