36
раствора, т.е. силы взаимодействия между частицами растворяе-
мого вещества приближаются к силам взаимодействия между
молекулами растворителя и к силам взаимодействия между
растворяемым веществом и растворителем.
Экспериментальная часть
Опыт 1. Влияние полярности молекулы
на растворимость вещества
Задания:
1) Определите полярность следующих молекул: СuSО
4
, I
2
, Н
2
О,
С
6
Н
6
.
2) Сравните растворимость СuSО
4
и I
2
в Н
2
О и С
6
Н
6
.
3) Укажите наблюдаемые внешние признаки растворения.
4) Объясните полученные данные и сделайте выводы.
Приборы и реактивы.
Пробирки, кристаллический порошок
сульфата меди СuSО
4
, кристаллический йод I
2
, бензол С
6
Н
6
,
дистиллированная вода Н
2
О.
Выполнение опыта.
Возьмите две пробирки и в каждую
налейте по 1-2 мл воды Н
2
О и бензола С
6
Н
6
. Наблюдайте образо-
вание кольца между двумя несмешивающимися друг с другом
жидкостями. Нижний слой соответствует Н
2
О (ρ=1г/мл), а верхний
С
6
Н
6
. (ρ=0,88 г/мл).
Затем в первую пробирку поместите примерно 10 мг кристаллов
сульфата меди СuSО
4
, а во вторую – 10 мг кристаллов йода I
2
.
Осторожно взболтайте содержимое пробирок и отметьте, в какой
пробирке из двух растворителей растворяется СuSО
4
и I
2
. Укажите
наблюдаемое при этом изменение окраски конкретного раство-
рителя.
*
Разделение смеси в результате избирательного окраши-
вания растворенным веществом растворителя называется
экстрагированием (от латинского «извлекаю»).
Опыт 2. Влияние прочности химической связи на
направление и возможность протекания реакции
Задания: