158
Таблица 4.15 – Анализ проб пищевых продуктов на содержание кадмия,
мг/кг [7]
Про-
ба
№
п/п
ТА-4
Квант-2АТ
ТА-4
Квант-2АТ
ТА-4
Квант-2АТ
Рыба
ПДК
0,2
мг/кг
добавканаэтапе
пробоподготовкиС=0,05
добавканаэтапе
осуществления
измеренийС=0,05
1
0,034
0,034
0,064
0,066
0,071
0,084
2
0,033
0,035
0,062
0,064
0,07
0,081
3
0,028
0,036
0,063
0,065
0,074
0,077
4
0,026
0,031
0,061
0,061
0,074
0,076
5
0,031
0,028
0,064
0,067
0,081
0,075
Х
ср
0,0304
0,0328
0,0628
0,0646
0,074
0,0786
Оценкапрецизионностирезультатов(Х
max
–X
min
)≤ CR
0,95
(5)
0,008<0,015
0,008<0,015
0,003<0,032 0,003<0,032 0,011<0,037 0,009<0,037
Хлеб
ПДК
0,07
мг/кг
добавканаэтапе
пробоподготовкиС=0,05
добавканаэтапе
осуществления
измеренийС=0,05
1
0,025
0,026
0,066
0,067
0,077
0,071
2
0,024
0,024
0,063
0,065
0,076
0,076
3
0,019
0,027
0,061
0,067
0,069
0,072
4
0,019
0,025
0,064
0,065
0,081
0,075
5
0,023
0,024
0,059
0,066
0,076
0,073
Х
ср
0,022
0,0252
0,0626
0,066
0,0758
0,0734
Оценкапрецизионностирезультатов(Х
max
–X
min
)≤ CR
0,95
(5)
0,006<0,011
0,003<0,012 0,007<0,032
0,002<0,031 0,012<0,038 0,005<0,034
Моло
ко
ПДК
добавканаэтапе
пробоподготовкиС=0,01
добавканаэтапе
осуществления
измеренийС=0,01