Стр. 160 - ДЛЯ ППС

Упрощенная HTML-версия

156
Таблица 4.14 – Анализ проб пищевых продуктов на содержание свинца,
мг/кг [7]
Проба
п/п
ТА-4
Квант-2АТ
ТА-4
Квант-2АТ
ТА-4
Квант-2АТ
Рыба
ПДК
1мг/кг
добавканаэтапе
пробоподготовкиС=0,1
добавканаэтапе
осуществления
измеренийС=0,1
1
0,051
0,047
0,112
0,123
0,134
0,132
2
0,051
0,046
0,113
0,120
0,135
0,120
3
0,045
0,044
0,121
0,097
0,125
0,142
4
0,048
0,051
0,131
0,094
0,134
0,144
5
0,042
0,050
0,102
0,123
0,127
0,135
Х
ср
0,0474
0,0476
0,1158
0,1114
0,131
0,1346
Оценкапрецизионностирезультатов(Х
max
–X
min
)≤ CR
0,95
(5)
0,009<0,024 0,007<0,033 0,029<0,059 0,029<0,078 0,008<0,066 0,024<0,094
Хлеб
ПДК
0,35
мг/кг
добавканаэтапе
пробоподготовкиС=0,03
добавканаэтапе
осуществления
измеренийС=0,03
1
0,009
0,007
0,029
0,026
0,034
0,025
2
0,008
0,010
0,031
0,029
0,031
0,026
3
0,007
0,008
0,027
0,032
0,035
0,034
4
0,010
0,007
0,029
0,028
0,024
0,035
5
0,007
0,007
0,031
0,027
0,031
0,031
Х
ср
0,0081
0,0078
0,0294
0,0284
0,031
0,0302
Оценкапрецизионностирезультатов(Х
max
–X
min
)≤ CR
0,95
(5)
0,004=0,004 0,003<0,005 0,004<0,015 0,006<0,020 0,011<0,016 0,010<0,021
Молок
о
ПДК
добавканаэтапе
пробоподготовкиС=0,03
добавканаэтапе
осуществления
измеренийС=0,03