135
6 Четыре из пяти последовательных в зоне В или вне ее
Нет
7 Пятнадцать последовательных точек в зоне С выше и
ниже центральной линии
Нет
8 Восемь последовательных точек по обеим сторонам
центральной линии и ни одной в зоне С
Нет
Полученная карта пределов определения массовой доли белка в молоке
в условиях промежуточной прецизионности с изменяющимися факторами
«время» и «оператор» (рис. 4.1) совместно с полученными результатами
анализа (табл. 4.3) позволяет сделать вывод, что процесс определений
(испытаний) не стабилен, поскольку точки разбросаны вокруг средней
линии неравномерно.
Приведем еще один пример.
Необходимо провести анализ стабильности экспериментальных
текущих расхождений
для выбранного контролируемого показателя
качества молока. Экспериментальные данные текущих расхождений для
контроля стабильности результатов определения массовой доли белка в
молоке представлены в таблице 4.4.
Таблица 4.4 – Экспериментальные данные текущих расхождений для
контроля стабильности результатов определения массовой доли белка в
молоке
Объект
Молоко питьевое, жирность
3,2 %
Определяемый показатель
Массовая доля белка
Методика испытаний
ГОСТ 30648.2-99
Единица измерений
%
Период заполнения контрольной карты
01.10.2015–25.10.2015 гг.
Пределы предупреждения
0,0418
Пределы действия
0,0627
Средняя линия
0,0000
Дата проведения
анализа (номер
эксперимента)
i
Х
Текущее расхождение
w, %
01.10.2015 (1)
3,005
0,075
02.10.2015 (2)
2,930
0,000
03.10.2015 (3)
2,930
0,000
04.10.2015 (4)
2,930
0,055
05.10.2015 (5)
2,985
0,000