Остатки гуанидина в молекуле стрептомицина сульфата можно открыть с помощью реакции Сакагучи и реакции с окисленным нитропруссидом натрия (реактив Вебера). В реакции Сакагучи реактивами на остатки гуанидина являются а-нафтол в щелочной среде и натрия гипобромит. Происходит окисление и бромирование а-нафтола, а далее образование окрашенного в малиновый цвет нафтохинонимина: О I NH нафтохинонимин С окисленным нитропруссидом натрия: Na[Fe(CN)5NO]+ Кз[Ғе(СЫ)б]+ЫаОН (реактив Вебера) появляется красное окрашивание. Канамицина моносульфат, как гликозид, способен гидролизоваться в кислой среде; при кипячении с кислотами он подвергается гидролитическому расщеплению с полной потерей активности. В отличие от стрептомицина канамицин устойчив в растворах щелочей. После кислотного гидролиза канамицин дает реакции на сахара (с реактивами Фелинга, Несслера, аммиачным раствором серебра нитрата). При взаимодействии сахарных компонентов канамицина (например, 6- глюкозамина) с концентрированной хлороводородной кислотой образуется 5- аминофурфурол, который можно обнаружить с орцином в присутствии железа (III) хлорида. Предполагают, что реакция протекает следующим образом: Н 6-дезокси-5-амино-Б-глюкоза 5-аминофурфурол
RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==