С А Х А Р О ЗА Saccharum SUCROSE НО.. Р-О-Фруктофуранозил-а-П- _____ глюкопиранозил_____ Белый или почти белый кристаллический порошок либо блестящие бесцветные или белые или почти белые кристаллы. Очень легко растворима в воде, мало растворима в 96 % спирте, практически нерастворима в этаноле. Удельное оптическое вращение от +66,3° до +67° (10%- ный водный раствор). Л А К Т О З А Б Е З В О Д Н А Я Lactosum anhydricum LACTOSE, ANHYDROUS но. но. но. он он он «-лактоза 0-Р-0-галактопиранозил-( 1—>4)-P-D- глюкопи-раноза или смесь из 0-P-D- галактопиранозил-( 1—>4)-a-D- глюкопиранозы и O-P-D-галакто- пиранозил-( 1—>4)-Р-Р-глюкопиранозы, Белые кристаллы или белый кристаллический порошок без запаха. Легко растворим в воде, очень мало растворим в спирте, практически нерастворим в эфире и хлороформе. Удельное оптическое вращение от +52° до +53,5° (5%-ный водный раствор).
RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==