•О---- С----- СНз О 1моль ментол 1моль Варианты метода 1.1. Выделившуюся уксусную кислоту оттитровывают щелочь (косвенная алкалиметрия). Параллельно проводят контрольный опыт, так как избыток уксусного ангидрида, взятый для реакции, при разбавлении водой также образует уксусную кислоту. При расчете из объема щелочи, пошедшего на титрование задачи, вычитают объем щелочи, израсходованный на титрование в контрольном опыте. Эквивалент зависит от количества спиртовых групп. 1.2. Осадок ацетильного производного отделяют, промывают и кипятят избытком титрованного раствора щелочи, остаток которой определяют ацидиметрически (метод щелочного гидролиза): Параллельно проводят контрольный опыт. 1.3. Осадок ацетильного производного отделяют, промывают высушивают до постоянного веса и взвешивают (гравиметрия). 2. Обратная дихроматометрия с йодометрическим окончанием Метод основан на способности спиртов к окислению. СНзСООН + NaOH ->■CH,COONa + Н20 1 моль 1 экв (СН3С0)20 + Н20 -►2СНЗСООН избыток Э=М R О - ^ - С СНз + NaOH—г—- »-r ОН + CH3COONa О NaOH (изб.) + HQ-------►NaO + Н 20 Э = М К2Сг20 7(изб.) + 6KI + 14HNO з 3I2+ 6Na2S20 3 ' -►2Cr(NO з)з + 312 + 8KNO3+ 7Н20 6NaI + 3Na 2S406
RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==