йодкрахмального комплекса), а формирование комплекса значительно ускоряется в присутствии ацетата (ацетила). Оптимальное значение pH для формирования комплекса 9-11. c) К испытуемому раствору прибавляют раствор железа (Ш) хлорида; появляется красно-бурое окрашивание, исчезающее при прибавлении кислот минеральных разбавленных. ЗСНзСООН + FeCb -> Ғе(СНзСОО)3+ ЗНС1 Ғе(СН3СОО)3+2Н;0—>• [Ғез(ОН):(СНзСОО)6]СН3СОО +2СН3СООН [Ғез(ОН)2(СНзСОО)6]СНзСОО + 9НСІ->ЗҒеСІ3+7СН3СООН +2Н;0 d) Ацетаты определяют по реакции образования сложного эфира - этилацетата, имеющего характерный запах свежих яблок. СНзСООН + С2Н5ОН -> СН3СООС2Н5 + Н20 H2S0 4 Kohu. Auemitf На первом этапе реакции происходит гидролиз с образованием уксусной кислоты, далее реакции протекают также как и реакции на ацетаты. CH3COO-R + H ^CH jCOOH t + H-R Барбитураты (за исключением N- замешенных) Барбитураты, обладая свойствами NH-кислот, вступают в реакции комплексообразования с солями тяжелых металлов. Реакцию с солями кобальта используют для установления подлинности всех барбитуратов, кроме тиопентала натрия. Испытания проводят в спиртовой среде для предотвращения гидролиза комплексной соли с добавлением кальция хлорида, ответственного за формирование фиолетово-синего окрашивания. Центральное место в формирование комплекса занимает ион кобальта, связанный с двумя молекулами барбитуратов, в качестве лигандов выступают молекулы органического растворителя. Бензоаты а) Бензоаты идентифицируют по реакции образования комплексной соли с хлоридом окисного железа. Обязательным условием проведения этой реакции является нейтральная среда, в щелочной среде хлорид железа (III) образует гидроксид Ғе (ОНЦ в кислой среде выделяется осадок кислоты бензойной.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==