Рис. 21.2 Транспортирование сыра с использованием храпового механизма: 1 — неподвижная опорная направляющая; 2 — подвижная рамка с храповика ми; 3 — храповики; 4 — формы с сыром; 5 — приводной пневмоцилиндр. 1 — неподвижная опорная направляющая; 2 — приводная цепь; 3 — транспортные поддоны; 4 — формы с сыром; 5 — поворотные оси крепления поддонов; 6 — электродвигатель; 7— приводная шестерня; 8 — редуктор. Для перемещения сыров по горизонтали и под небольшим углом в ряде случаев применяют цепные транспортеры с площадками для размещения сыра. Такой транспортер представляет собой замкнутый контур из роликовой цепи, на которую с небольшими промежутками закрепляют пластмассовые или изготовленные из транспортерной ленты площадки (поддоны) (рис. 21.3). Площадки имеют прямоугольную форму со скосами в передней по ходу движения части. Здесь же эти площадки крепятся к роликовой цепи. Приводная станция, состоящая из мотора, редуктора, ведущей шестерни и механизма натяжения цепи, располагается в конце транспортной линии. Саму линию располагают таким образом, чтобы она обеспечивала максимальное удобство в эксплуатации и не перегораживала транспортные проходы. Для стабилизации положения сыра во время транспортирования по обе стороны цепи расположены направляющие.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==