Сыроделие: техника и технология: учебник / Раманаускас И.Р.И., А. А. Майоров, О. Н. Мусина [и др.].

Рис. 20.31 Линия для автоматизированной упаковки фасованного сыра Рис. 20.32 Упаковочная линия DELTA 3000 LD Упаковочные линии DELTA 2000 LD и DELTA 3000 LD предназначены для упаковки продукции в готовые лотки. Упаковка производится оборачиванием лотка с продукцией пленкой BDF400 или BDF8050. Герметизация упаковки производится одним продольным и двумя поперечными швами. Продольный шов располагается под дном лотка и со стороны продукта не виден. Далее упаковка поступает в термоусадочную камеру. Линия DELTA 2000 LD имеет производительность 50 упаковок/мин, линия DELTA 3000 LD — 85 упаковок/мин. Обе линии комплектуются термоусадочной машиной CJ61.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==