Сыроделие: техника и технология: учебник / Раманаускас И.Р.И., А. А. Майоров, О. Н. Мусина [и др.].

Для запайки предварительно сформованных лотков UBRT разработана полуавтоматическая машина СМАРТ-500 использующая принцип термосваривания пленкой, поставляемой в рулоне. Упаковочный формат предназначен для лотков UBRT размером 155x197 мм различной глубины. Машина обеспечивает создание герметичных упаковок с защитной газовой средой или без неё. Внешний вид машины приведен на рисунке 20.29. Работа с использованием машины СМАРТ-500 производится следующим образом. Оператор укладывает лотки, наполненные продукцией, в зону загрузки на специальные места; после этого одновременным нажатием двух кнопок «СТАРТ» он запускает рабочий цикл машины. Кнопки «СТАРТ» удобно расположены в зоне загрузки-выгрузки лотков. Рис. 20.29 Машина для запайки лотков СМАРТ-500 В автоматическом режиме происходят следующие операции: • установка нижней части рабочей камеры (загрузочная рама) с лотками под сварочной плитой; • сварка и последующая обрезка верхней пленки по контуру лотка; • выдвижение загрузочной рамы в исходное положение с автоматическим подъемом лотков для удобной их выгрузки; • протягивание обреза («скелета») плёнки; контроль обрыва «скелета». Металлические части машины изготовлены из нержавеющей стали и анодированного алюминия. Встроенная панель управления обеспечивает: отображение всех контролируемых параметров, включая производительность, возможность записи 50 режимов работы, выбор языка отображения информации, регулирование температуры сварки, сигнализацию от датчика вакуума. На панели управления имеется окно отображения аварийных режимов, кнопка «СТАРТ» и кнопка аварийного останова. Максимальная рабочая площадь:

RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==