Необходимость применения манипуляторов была вызвана большой массой сыров, получаемых в результате прессования. Она составляла около 32 кг. Баропрессы располагались в два ряда, снабженных общей системой откачки сыворотки и подачи вакуума в аппараты. Над каждым рядом баропрессов располагались монорельсы с подвесными манипуляторами. На рисунках 16.24 и 16.25 изображены внешний вид участка по формовке блочного сыра и манипулятор для транспортирования сыра. Рис. 16.23 Вакуум-формовочный аппарат Я7-ОБП/1 Рис. 16.24 Участок формовки блочного сыра на Косихинском МСЗ Алтайского края
RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==