64. Ребезов М.Б., Мирошникова Е.П., Максимюк Н.Н., Хайруллин М.Ф., Лукин А.А., Зинина О.В., Залилова Р.В. Технохимический кошроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов // - Челябинск: Издательский центр ЮУрГУ, 2011.-С .71-73. 65. Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. СаНПиН 4.01.071.03. Министерство Здравоохранения РК № 447 от 11.07.03. - М., 2003. - 75 с. 66. Наумова Н.Л., Ребезов М.Б., Варганова Е.Я. Функциональные продукты питания спрос и предложение. - Челябинск: Издательский центр ЮУрГУ, 2012.- С. 16-19. 67. Касымов С.К. Совершенствование технологии полуфабрикатов с использованием биологически активных комплексов: автореф.дисс.... к.т.н. -Семей: Издательский цент «Полиграфия», 2010 - С. 18-20.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==