Определение содержания сухих веществ рефрактометрическим методом Аппаратура, реактивы и материалы: рефрактометр лабораторный РПЛ-З, или ИРФ-457; термостат ТС-13; баня водяная; термометр со шкалой до 100°С с ценой деления 1°С; пипетки вместимостью 2,10 см3 с делениями; чашки фарфоровые выпарительные диаметром 4-6 см; бюксы стеклянные; палочки стеклянные оплавленные; колба коническая вместимостью 50-100 см ; стакан химический вместимость 100-150 см ; воронка стеклянная диаметром 3-4 см. Ход работы Перед началом работы проверяют показания прибора по дистиллированной воде. На нижнюю призму рефрактометра оплавленной стеклянной палочкой наносят 1-2 капли дистиллированной воды, опускают верхнюю призму и через 2-3 мин проводят замер. Граница светотени должна быть четкой и проходить через точку пересечения нитей (перекрестие) или пунктирную линию. Рефрактометр установлен на показатель преломления дистиллированной воды при 20°С 1,3329, что соответствует 0% сухих вещест в. Призмы рефрактометра вытирают сухой марлей и оплавленной стеклянной палочкой наносят 1-2 капли исследуемой жидкости, профильтрованной через крупнопористую фильтровальную бумагу. Опускают верхнюю призму и через 2-3 мин производят замер. Замер производят 2-3 раза и рассчитывают среднее арифмегическое. По шкале рефрактометра определяют коэффициент преломления или массовую долю сухих веществ. Если шкала рефрактометра градуирована на коэффициент преломления, то по таблице находят массовую долю сухих веществ.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==