Таштанова Н.Н. Бухгалтерский учет в торговле и на предприятиях общественного питания

Бухгалтерский учет в торговле и на предприятиях общественного питания И 29 В зависимости от того, являются ли тара неотъемлемой частью товара или нет, их различают по видам: - внутренняя - это обертка, жестяные, стеклянные, пластиковые банки, флаконы и т.д. Стоимость внутренней тары включаются в стоимость товара, и они переходят в собственность покупателя; - внешняя - в которой транспортируется и хранится товар. Сто ­ имость се подлежит включению в себестоимость, если тара не яв ­ ляется возвратной. В зависимости от количества оборота тары делятся на: - однооборотные (разовые) - ящики, коробки, оберточная бу ­ мага и т.д. - многооборотные - например, хлебные лотки. Многооборот ­ ные тары в свою очередь делятся на неразборную, разборную, раз ­ борно-складную. Тара - оборудование поставщика многократно оборачивается 'между поставщиками и потребителями по залоговым ценам. К ней относятся стеклянная тара, за которую при продаже взыскивается залог с покупателя. Залог возвращается при возврате тары прием ­ ному пункту или магазину. Материально-ответственные лица на складах торговых пред ­ приятий и в кладовых общественных питаний ведут учет тары по таким номенклатурам: - деревянная тара; - картонно-гофрированная тара; - мешко-тара; - решетка; - и другие. Материально ответственные лица ведут учет тары по количе ­ ству, наименованием тары в товарной книге или на карточках. Залоговую тару, поступившую от поставщиков с товаром, учиты ­ вают по поставщикам. Записи о поступлении и выбытии тары ве ­ дут в книге (на карточках) на основании приходных и расходных документов. Все первичные документы после записи в товарную книгу (на карточки) материально ответственные лица сдают в бух ­ галтерию при товарном отчете. Движение тары, как и товаров, от ­ ражается по каждому первичному документу в отдельной графе