Таштанова Н.Н. Бухгалтерский учет в торговле и на предприятиях общественного питания

Бухгалтерский учет в торговле и на предприятиях общественного питания П 23 Все первичные документы по сделке покупки-продажи группи ­ руются с учетом их назначения и видов: - товарные документы (товарная накладная, товарно-транс ­ портная накладная, авианакладная, спецификация, доверенность на получение товарно-материальных ценностей и пр.); - документы, удостоверяющие качество товара (сертификат ка ­ чества, ветеринарное удостоверение и др.); - платежные документы (счет, платежное требование, платеж ­ ное поручение и пр.). Приемка товаров производится: а) на складе получателя - при доставке товаров поставщиком; б) на складе поставщика - при вывозе товаров получателем; в) в месте вскрытия опломбированных или в месте разгрузки неопломбированных транспортных средств и контейнеров, или на укладе органа транспорта - при доставке и выдаче товаров орга ­ ном железнодорожного, воздушного, водного или автомобильного транспорта. Товары в торговые организации поступают от различных по ­ ставщиков, согласно, заключенных с ними договоров купли-про ­ дажи, договоров комиссии, агентских договоров и другими дого ­ ворами, которые определяют действия сторон в случае комисси ­ онной торговли, посреднической деятельности и т.д. Приемка товаров от поставщиков должна осуществляться по качеству и комплектности, что означает проверку товаров с целью выявления его явных и скрытых недостатков. Явные недостатки определяются путем выявления повреждений. Кроме того, ка ­ чество и комплектность, маркировка поступившего товара, тара и упаковка проверяются на предмет соответствия требованиям стандартов, технических условий, чертежам, эталонам (образцам), договору либо данным, указанным в маркировке и сопроводитель ­ ных документах, удостоверяющих качество товаров. При обнару ­ жении недостатков в обязательном порядке составляется акт. Доставка товаров может осуществляться с использованием раз ­ личных транспортов. В зависимости от вида транспорта могут ис ­ пользоваться различные виды товарных документов (рисунок 2.2)