Потапова, И.И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания
Глава 1 КЛАССИФИКАЦИЯ ГОСТИНИЦ И ТУРИСТСКИХ КОМПЛЕКСОВ МЕЖДУНАРОДНАЯ И РОССИЙСКАЯ СИСТЕМЫ КЛАССИФИКАЦИИ ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ Классификация гостиниц — один из самых актуальных вопро сов гостиничного бизнеса сегодня. Он волнует как собственников отелей, так и путешественников, выбирающих оптимальные усло вия для размещения во время поездки. Перспективы и проблемы классификации предприятий гости ничного сектора обсуждаются особенно активно. Многие экспер ты сходятся во мнении, что обязательная классификация гостиниц в Российской Федерации приведет к наведению порядка на рынке гостиничных услуг. Основными целями классификации гостиниц являются: ’ ■ обеспечение качества гостиничных услуг, соответствующего требованиям, разработанным в соответствии с международны ми стандартами, рекомендациями Всемирной туристской орга низации при ООН (ЮН ВТО) и существующей зарубежной практикой; ■ предоставление потребителям необходимой и достоверной ин формации, обеспечивающей компетентный выбор, о соответ ствии гостиницы категории, предусмотренной в системе клас сификации; ■ повышение конкурентоспособности гостиничных услуг и привле кательности гостиниц, направленной на увеличение турист ского потока и рост доходов от въездного и внутреннего туризма; ■ укрепление доверия российских и иностранных потребителей к объективности оценки категории гостиниц и качества гости ничных услуг. Основой нормативно-правовой базы, предусматривающей классификацию гостиниц и других средств размещения, является 6
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==