Потапова, И.И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания

10.4. Хищения в гостиницах ......................................................................... 260 10.5. Средства обеспечения имущественной безопасности проживающих ........................................................................................ 6 Приложения .............................................................................................................. 200 1. Приказ Министерства культуры Российской Федерации от 11 июля 2014 г. № 1215 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными организациями» (извлечения) .................... 220 2. Свидетельство о присвоении категории ....................................... 292 3. Стандарт горничной ............................................................................ 295 4. Планирование рабочего дня горничной ....................................... 300 5. Рабочий лист горничной ................................................................... 301 6. Нормы расхода материалов и чистящих средств (на основании рекомендаций по нормированию материальных ресурсов на содержание гостиниц) ........... 302 7. Символы по уходу за текстильными изделиями ........................ 310 2. Самостоятельная работа ..................................................................... 313 Список литературы ................................................................................................. 317 Учебное издание Потапова Илона Ильмаровна Организация обслуживания гостей в процессе проживания Учебник Редактор Г. В. Булгакова Компьютерная верстка: Р, Ю. Волкова Корректоры С.Ю. Свиридова, Н.В. Савельева Изд. № 101116884. Подписано в печать 30.06.2015. Формат 60 х 90/16. Гарнитура «Балтика». Бумага офс. № 1. Печать офсетная. Уел. печ. л. 20,0. Тираж 1 200 экз. Заказ № 8386. ООО «Издательский центр «Академия», www.academia-moscow.ru 129085, Москва, пр-т Мира, 101В, стр. 1. Тел./факс: (495) 648-0507, 616-00-29. . Санитарно-эпидемиологическое заключение № РОСС RU. АЕ51. Н 16679 от 25.05.2015. Отпечатано с электронных носителей издательства. ОАО «Тверской полиграфический комбинат», 170024, г. Тверь, пр-т Ленина, '5. Телефон: (4822) 44-52-03, 44-50-34. Телефон/факс: (4822) 44-42-15. Home раде — www.tverpk.ru Электронная почта (E-mail) — sales@tverpk.ru .