Потапова, И.И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания

Минкультуры России Совет по классификации и Комиссия по апелляциям Минкультуры России Объекты туристской индустрии Свидетельство о присвоении категории аккр эдит щии Акты, протоколы, предписания I ТГя я я яяв яяя яяя 7Г я я 1 — , t = Аккредитованные организации СИФ о^о П ер е' 1С1,ь Эксперты Оценка соответствия категории Рис. 1.2. Схема взаимодействия участников классификации М ей 2014 г. № 1215 утверждены «Порядок классификации объектов ту ­ ристской индустрии, включающей гостиницы и иные средства раз ­ мещения, горнолыжные трассы и пляжи» и «Система классифика ­ ции гостиниц и иных средств размещения». Классификация отелей направлена на повышение качества го ­ стиничной индустрии России в целях полного удовлетворения по ­ требностей современных путешественников. Поэтому отельеры за ­ интересованы в получении «звезд», чтобы предоставлять качествен ­ ный сервис, соответствующий категории средства размещения. К 2018 г. предполагается сертифицировать все гостиницы Рос ­ сии. Согласно статистическим данным, на сегодняшний день из 11 тыс. российских гостиничных предприятий сертифицировано только 600 учреждений гостиничного типа. При этом две трети сертифицированных отелей в нашей стране располагаются на территории Сочи, где классификация гостиничных предприятий является обязательной. 10